BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y PIÑA

Ingredientes:
- Langostinos
- 1 lata de piña en su jugo
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre

Elaboración:
Para marinar los langostinos ponemos en un bol el zumo de una naranja y de un limón, una cucharada de mostaza y 1 cucharada de vinagre y lo dejamos mínimo 1 hora.

Despues montamos las brochetas, las echamos un poquito de sal y las rociamos con un chorrito de aceite. Al horno 10 minutillos a 150 ºC (También se pueden hacer a la plancha)

BOCHETAS DE POLLO

Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Tomates cherry
- Acéite de oliva
- Ajo molido
- Pimentón dulce y picante
- Pimienta blanca

Elaboración:
Mezclamos en un bol el acéite con una cucharadita de ajo molido, otra de pimentón dulce, otra de pimentón picante y otra de pimienta blanca. Metemos la pechuga troceada en el adobo y lo dejamos mínimo 2 horas.

Montamos las brochetas y las pasamos por la plancha