Ingredientes:
- 300 gr de cerezas
- 4 ó 5 cucharadas de azucar (según como os guste de dulce)
- 4 ó 5 huevos (dependiendo del tamaño)
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 l. de nata
- 1/2 l. leche
Elaboración:
Ponemos en un cazo las cerezas deshuesadas, el azucar y el vino blanco hasta que las cerezas estén bién blanditas. Lo pasamos por la batidora y reservamos.
Batimos el resto de ingredientes y añadimos las cerezas. Lo vertimos en un molde apto para el microondas y lo metemos unos 5 minutos a media potencia y despues unos 10 minutos a máxima potencia (el tiempo depende de cada microondas)
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