ENSALADA DE BOGAVANTE CON VINAGRETA DE NUECES Y PASAS



Ingredientes:
- Lechuga
- Bogavante (cocido)
- Aceite de oliva
- Vinagre de módena
- Nueces
- Pasas

Elaboración:
Preparamos una vinagreta mezclando a partes iguales el aceite con el vinagre y añadimos en trocitos las nueces y las pasas.
Hacemos una cama con la lechuga y colocamos el bogavante encima. Rociamos la ensalada con la vingreta que teniamos reservada.



Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.

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