Ingredientes:
- 1 lata de coca cola (330 ml.)
- 500 gr. de harina de fuerza
- 100 gr. de pasas
- 1 cucharadita de sal
- 25 gr. de levadura prensada
Elaboración panificadora:
Ponemos en la cubeta de la panificadora la coca cola, la sal, la harina y la levadura (teniendo cuidado de que no entre en contacto con la sal).
Introducimos la cubeta en la panificadora y seleccionamos el programa de pan normal (en el caso de mi panificadora programa 1), el peso (750gr.) y el grado de tueste (medio).
En mitad del segundo amasado la panificadora
pitará, entonces la abrimos y añadimos las pasas.
Al finalizar el horneado sacamos el pan y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
Al finalizar el horneado sacamos el pan y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.
2 comentarios:
Hola Nieves. Soy Inma, tu prima. Desde luego, mira que le pones imaginación!
Ya lo probaré a ver que tal sabe. Seguro que a Rodrigo le encanta.
Gracias guapi, ya me contarás que tal el resultado y si le ha gustado a Rodrigo.
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