Ingredientes:
- 300 ml de cerveza Shandy
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
- Ralladura de medio limón
- 500 gr. de harina de fuerza
- 25 g. de levadura prensada
Elaboración panificadora:
Ponemos en la cubeta de la panificadora la cerveza, el aceite, la sal, el azúcar, la ralladura de limón, la harina y la levadura (teniendo cuidado de que no entre en contacto con la sal).
Introducimos la cubeta en la panificadora y seleccionamos el programa de pan normal (en el caso de mi panificadora programa 1), el peso (750gr.) y el grado de tueste (medio).
Al finalizar el horneado
sacamos el pan y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.
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