PATÉ DE ATÚN
Ingredientes:
- 3 latas de atún en escabeche
- 2 ó 3 huevos (según tamaño)
- 3 cucharadas de keptchup
- 3 cucharadas de mahonesa
- 1 brick de 200ml. de nata líquida
- pimienta
Elaboración:
Se trituran todos los ingredientes con la batidora. Vertir en un molde apto para microondas e introducir en el microondas durante 10 minutos (según potencia).
Dejar enfriar y desmoldar.
Variaciones: Se puede hacer con atún normal, pero el escabeche hace que el paté sepa más a atún. En vez de 3 cucharadas de keptchup se pueden echar 2 de tomate frito y 1 de keptchup para que esté más suave.
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