Ingredientes:
- 4 tomates
- 8 palitos de cangrejo
- unas hojas de lechuga
- 2 cucharadas de mahonesa
- 1 tarrina de queso de untar (tipo philadelphia)
- perejil
Elaboración:
Lavar los tomates y cortarlos en rodajas gruesas (1 cm mas o menos)
Trocear muy picadito los palitos de cangrejo y las hojas de lechuga, añadir la mahonesa y el queso y mezclar bién. Sazonar con un poquito de perejil.
Montar los tomates poniendo una rodaja de tomate y una capa de relleno.
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