BIZCOCHO LIGERO


Ingredientes:
- 50 gr. mantequilla
- 100 gr. de fructosa
- 350 gr. de harina integral
- 1 cucharadita de levadura
- 1 huevo
- 250 ml. de leche desnatada

Elaboración:
Mezclamos la mantequilla con la fructosa y el huevo. Cuando este bién mezclado añadimos la leche.

Por último vamos añadiendo la harina mezclada con la levadura. Cuando tengamos una mezcla homogenea lo vertimos en un molde y lo metemos al horno a 170 ºC durante unos 45 minutos.

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