CREMA DE ZANAHORIAS

Ingredientes:
- 3 zanahorias
- 1 puerro
- 2 cucharadas de queso batido
- pimienta

Elaboración con tmx:
Introducimos las verdura en el vaso y troceamos 3 segundos a velocidad 5. Añadimos un poquito de aceite de oliva y programamos 5 minutos a temperatura varoma velocidad cuchara.
Añadimos agua, sal y pimienta (al gusto) y programamos 15 minutos temperatura varoma velocidad 1.
Incorporamos el queso batido y trituramos a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto.

Elaboración tradicional:
Troceamos la verdura y la sofreimos con un poquito de aceite. Añadimos agua y cocemos la verdura.
Cuando ya esté cocinada añadimos el queso batido y trituramos todo con la batidora.