CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS



Ingredientes:
- 50 gr. de avellanas (peladas y tostadas)
- 75 gr. de azúcar o equivalente en edulcorante
- 50 gr. de chocolate fondant
- 50 gr. de chocolate con leche
- 50 gr. de chocolate blanco
- 100 gr. de leche entera
- 75 gr. de aceite de girasol

Elaboración thermomix:
Trituramos las avellanas y el azúcar durante 15 segundos a velocidad 10.
Añadimos los 3 chocolaes y volvemos a triturar 20 segundos a velocidad 9.
Incorporamos la leche y el aceite de girasol y programamos 7 minutos 50ºC velocidad 4.


Nota: Es tipo nocilla / nutella.
Espero que os guste y hasta la próxima recetuca

No hay comentarios: