Ingredientes:
- Espaguetis
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 lata de mejillones en escabeche
Elaboración:
Cocemos la pasta como de costumbre. Mientras picamos el ajo y lo ponenos a dorar en una sarten. Cuando el ajo este empezando a tomar color añadimos los mejillones (todo, aceite incluido) y lo dejamos cocer a fuego lento.
Cuando la pasta este cocida la escurrimos y la añadimos a los mejillones. Rehogamos un poquito y servimos.
Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.
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