CUPCAKES MARIQUITAS






Ingredientes:
-  200 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 170 gr. de leche
- 170 gr. de aceite de girasol
- 270 gr. de harina
- Esencia de vainilla
- 1 sobre de levadura química
- Fondant negro, rojo y blanco
- Rotulador negro comestible



Elaboración thermomix:
Ponemos el azúcar en el vaso y programamos 20 segundos a velocidad 5-10.
Echamos los huevos y programamos 2 minutos a 37 ºC velocidad 5.
Añadimos la leche, el aceite  y la esencia de vainilla y batimos durante 10 segundo a velocidad 5.
Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 3.
Llenamos las cápsulas (aprox. 3/4 partes) y las introducimos al horno, previamente precalentado, durante unos 20 minutos aprox a 180 ºC.
Dejamos enfriar los cupcakes antes de decorarlos.
Con el fondant rojo y negro damos forma al cuerpo de la mariquita. Con ayuda de una dibujamos la división de las alas y la boca.
Con el fondant blanco hacemos los ojos y con el rotulador negro comestible dibujamos la pupila.



Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.


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