CREMA DE LENTEJAS



Ingredientes:
- 50 gr. de lentejas
- 500 gr. de agua
- Sal

Elaboración con tmx:
Pulverizamos las lentejas a velocidad 10 durante 1 minuto. Añadimos el agua y la sal y programamos 35 minutos temperatura 100ºC velocidad 3.
Nota: para este tipo de crema no necesitamos poner la legumbre a remojo. Se puede servir con picatostes

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