Ingredientes:
- 600 gr. de naranjas
- 300 gr. de azúcar o equivalente en edulcorante
- 1 zanahoria
- Zumo de 1 limón
Elaboración thermomix:
Pelamos bién las naranjas, quitando toda la parte blanca y reservamos la piel de 1 de ellas.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos unos segundos. Programamos 30 minutos temperatura varoma velocidad 1. Colocamos en vez del cubilete el cestillo.
Cuando termine el tiempo programado miramos la consistencia de la mermelada, si no es la deseada programamos 5 minutos más.
Espero que os guste y hasta la próxima recetuca
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