SALMÓN CON LANGOSTINOS Y TRIGUEROS AL ENELDO EN BOLSA DE ASAR



Ingredientes:
- 1 lomo de salmón en trozos
- 6 langostinos
- 6 espárragos trigueros
- Eneldo
- 1/2 limón (zumo)
- 1/2 vaso de vino blanco

Elaboración:
Introducimos en la bolsa de asar el salmón, los langostinos y los espárragos trigueros y espolvoreamos eneldo. Mezclamos el zumo de medio limón y el vino blanco y vertemos la mezcla dentro de la bolsa. Cerramos bién la bolsa y la hacemos un par de agujeritos.
Introducimos la bolsa en el horno, previamente precalentado, a 180ºC durante unos 15 minutos aprox.


Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.

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