CAZUELITA DE QUESO BATIDO CON PAVO Y QUESO DE CABRA

Ingredientes:
- 4 cucharadas de queso batido
- 2 huevos (L)
- Cebolla frita crujiente
- Pavo en tacos
- Queso de cabra
- Pimienta negra
- Hierbas provenzales

Elaboración:
En un bol mezclamos el queso batido con los huevos. A continuación incorporamos la cebolla y los tacos de pavo y seguimos mezclando. Añadimos la pimienta negra y las hierbas provenzales (al gusto) y terminamos de mezclar.
Vertemos la mezcla en una cazuelita de barro. Cortamos unas rodajas de queso de cabras y las distribuimos por encima.
Introducimos la cazuelita al horno, previamente precalentado, a 180ºC durante unos 20 ó 25 minutos aprox.

Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.