Ingredientes:
- 100 gr. de chocolate con leche (1 tableta)
- 600 gr. de leche
- 1 sobre de cuajada (Royal)
- Sirope de menta
Elaboración thermomix:
Ponemos el chocolate en el vaso en trozos y trituramos a velocidad progresiva 5-10.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 9 minutos 90ºC velocidad 5. Cuando falte un minutos para terminar añadimos por el bocal el sirope de menta (al gusto). Finalizado el tiempo vertimos la mezcla en los vasitos, lo dejamos enfriar y los metemos en la nevera.
Nota: No he utilizado azúcar porque no me gustan las cosas demasiado dulces, pero si sois golos@s podeis añadir algo de azúcar.
Espero que os guste y hasta la próxima recetuca.
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